新着情報一覧 | 尾道季節の地魚の店

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新着情報

2015-01-05 (月) 更新

あけましておめでとうございます。
本年も尾道の美味しい地魚を紹介してまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。
写真のマダイは日本ではおめでたい魚として、昔から珍重されてきました。尾道のマダイは広島県で第1位の漁獲量を誇っています。
尾道周辺で生まれたマダイは、寒くなると西へ向かって少しずつ旅をしながら2年かけて約250ｋｍ離れた豊後水道へ向かいます。産卵のため、再びこのあたりに帰ってくるのは、3年後の春と言われています。
これからが旬の魚で、特に２月から５月のものが「桜鯛」といって最高に美味しいと言われています。

2014-12-15 (月) 更新

尾道地魚販売部会からのお知らせ
　直売所「ＪＡええじゃん尾道・尾道店」での地魚の販売につきましては、12月30日まで販売いたします。
　年末年始は12/31～1/5までお休みを頂き、2015年の初売りは1月6日になります。皆様のご来店をお待ちしております。

2014-11-25 (火) 更新

事務局（尾道市農林水産課）からのお知らせ
　広島ホームテレビで放送する報道番組「Ｊステーション」において、11月26日（水）（Ｊステ特集 18:15頃）に尾道で漁獲される「アコウ」について、放送がありますので、ごらんください。

2014-11-14 (金) 更新

尾道地魚販売部会からのお知らせ
　直売所「ＪＡええじゃん尾道・尾道店」において、活魚水槽を設置しました。
　今後は尾道の地魚を展示してまいりますので、ぜひ見にきてください。

2014-11-04 (火) 更新

『フォアグラハギ®』のお披露目販売について
尾道東部漁協は昨年に引き続きウマヅラハギの試験養殖に取り組んでいます。今年度は広島県立総合技術研究所水産海洋技術センターと連携し高度な技術指導を受け、『キモ』の入りは昨年の約1.5倍と品質向上に成功しました。
　尾道の新たな特産品として市民の皆さまに認知していただくことを目指し、11月15日（土）9時～ええじゃん尾道尾道店で開催される『水産祭り』（ＪＡ祭りと同時開催）で今期のお披露目販売を行います。なお、30分足らずで完売した昨年の反省を踏まえ、今年はより多くの人に食べてもらうために200尾を出荷する予定です。
問　尾道東部漁協 0848-44-0828