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尾道の地魚を紹介

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今が旬の「尾道の地魚」はこれ!


が美味しい季節です。

イベント情報
(2018-08-07更新)

2018-08-07 (火) 更新 NEW!!
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「尾道あこう祭り」を開催します ~オープニングイベント参加者募集~


幻の高級魚“あこう”40尾を無料プレゼント! 世界一新鮮なあこうの煮付けに悶絶!!!

幻の魚であった高級魚“あこう”。尾道では漁獲量が増加し、尾道を代表する魚となっています。

尾道が“あこう”の産地であることをPRするため、第4回「尾道あこう祭り(9/1~9/30)」を開催します。

初日の9月1日(土)にはオープニングイベントとして、漁業者から“あこう”の活魚40尾を無料プレゼント。
その“あこう”は、そのまま指定店2店舗へ持ち込んでいただき、世界一新鮮なあこうの煮付けをご堪能いただきます!


【オープニングイベント】
日時:平成30年9月1日(土)10時00分~
場所:尾道漁協(尾道市尾崎本町16-1)

1 あこうプレゼント[無料]
(1)定 員  20組40名(2人1組)
(2)時 間  10時~11時
(3)内 容  漁業者からあこう活魚を1人1尾プレゼント!
(4)条 件  次の飲食店(指定店)へ持ち込んで下さい。

2 飲食店への持ち込み[有料]
(1)指定店  「藤半」、「料亭旅館 魚信」の2店舗(両店とも徒歩5分圏内)
(2)時 間  10時30分~
(3)定 員  両店とも10組20名
(4)料 金  両店とも1人1,500円(税別)※ご飯、味噌汁、茶碗蒸し付き
(5)内 容  参加者は上記プレゼントの“あこう”を持って、指定店へ移動します。 
        指定店はそれを調理し、世界一新鮮な“あこう”の煮付けを提供します。

3 参加申込み
(1)期 間  8月8日(水)~8月21日(火)
(2)方 法  上記期間中に参加申込書を事務局(尾道市農林水産課)へFAX・メール。
(3)通 知  申込者へは、事前に参加の可否を通知します。(定員を超えた場合は抽選。)
 ※【申込・問合せ先】
   尾道季節の地魚の店連絡協議会 事務局(尾道市役所 農林水産課 水産振興係) 
  電話:0848-38-9478 FAX:0848-37-2377
   E-mail:norin@city.onomichi.hiroshima.jp
 ※参加申込書は、尾道市HP・尾道季節の地魚の店連絡協議会HPからダウンロード。


【尾道あこう祭り概要】
参加店は18店舗。バラエティ豊かな“あこう”料理が楽しめます!

期 間:平成30年9月1日(土)~9月30日(日)
内 容:尾道の飲食店18店舗が、期間中、バラエティ豊かな各店自慢のあこう料理を提供。
    (店舗によっては特典サービス有り。)
参加店:尾道季節の地魚の店認定店のうち、本イベントへの参加の別紙18店舗。
主 催:尾道季節の地魚の店連絡協議会

尾道市ホームページにも記載していますのでご覧ください。
pdf[参加申込書]尾道あこう祭りオープニングイベント.pdf(109KB)

新着情報

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2018-08-17 (金) 更新 NEW!!
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~入荷情報(ええじゃん尾道 尾道店)~

 昨日は、久しぶりにまとまった雨も降り、暑さも少し和らいだ気がします。
 漁業者もお盆休みなのか、魚種はそんなに多くありませんが、引き続きワタリガニが大量に入荷しています。
 水産ブースでは午後3時まで調理をしていますので、ぜひご来店ください。

本日の入荷魚種は次のとおりです。
ワタリガニ、マダイ、アコウ、スズキ、チヌ、コチ、メバル、デベラ、ネブト、茹でエビ、ゲンチョウ、タナゴ、マダコ

2018-08-10 (金) 更新
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~入荷情報(ええじゃん尾道 尾道店)~

 毎日、暑い日が続きます。
 本日は尾道の小魚の代表、ネブトや小エビ、またワタリガニも大量に入荷しています。
 水産ブースでは午後3時まで調理をしていますので、ぜひご来店ください。

本日の入荷魚種は次のとおりです。
ワタリガニ、チヌ、オコゼ、ハモ、コチ、マダイ、ガラエビ、コノシロ、マダコ、ネブト、アジ、
ゲンチョウ、カマス、キス、デベラ、トコロ天

2018-07-27 (金) 更新
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~入荷情報(ええじゃん尾道 尾道店)~

 今日は大小さまざまなアコウが大量に入荷しています。またハモやネブト、湯がいた小エビなども入荷しています。
 水産ブースでは午後3時まで調理をしていますので、ぜひご来店ください。

本日の入荷魚種は次のとおりです。
ワタリガニ、モガニ、赤ニシ貝、ミヤコボラ貝、マダイ、アコウ、チヌ、ハゲ、ゆでえび、カマス、タモリ、マダコ、
ネブト、デベラ、メゴチ、紋甲イカ、チイチイイカ、キス、アジ、ホゴ、グチ、オコゼ、マナガツオ、メバル、エイ、
ハモ、ところ天

2018-07-20 (金) 更新
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 先週は断水のため、調理ができずご迷惑をおかけしました。給水も復旧し、今が旬のマダコなど多くの魚が入荷しています。
 刺身やアラなども多数陳列されており、アコウのアラは煮立たせず、ゆっくり煮てソーメンつゆにすれば美味しいよ、と出荷者の話でした。贅沢なつゆですね。
 水産ブースでは午後3時まで調理をしていますので、ぜひご来店ください。

~入荷情報(ええじゃん尾道 尾道店)~
  本日の入荷状況は、アイナメ、マダイ、アコウ、オコゼ、アナゴ、メゴチ、マゴチ、アジ、グチ、タナゴ、クロハギ、カマス、チヌ、コロダイ、コブダイ、スズキ、マダコ、ホゴ、タモリ、ゲンチョウ、ボラ、キス、エソ、赤エイ、ワタリガニ、イシガニ です。

2018-07-13 (金) 更新
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このたび、中・四国をはじめ西日本を中心とした記録的な豪雨により、亡くなられた方やいまだ連絡がとれない方がいらっしゃいます。
 亡くなられた方のご冥福をお祈りいたしますとともに、行方不明の方が一日も早く発見されることを願っております。
 被災された方々に対しまして、心からお見舞いを申し上げます。

~入荷情報(ええじゃん尾道 尾道店)~

 ええじゃん尾道 尾道店でも断水のため調理できませんが、出荷者が調理した刺身などが入荷しています。ご不便をお掛けしますが、よろしくお願いします。
 本日の入荷状況は、チヌ、オコゼ、コロダイ、エイ、タコ、マダイ、ガザミ です。

2018-07-10 (火) 更新

「尾道季節の地魚の店」を新たに4店舗認定しました!
 尾道でのお食事の際は、ぜひ地魚の店認定店へお越しください!!

【4店舗を追加認定】
 新たな4店舗の情報については、このホームページに掲載していますので、ぜひご覧ください。

 1 潮待ち茶屋 花あかり(土堂一丁目)
 2 しまの店 さよ(瀬戸田町)
 3 居酒屋 ともいち(久保一丁目)
 4 天咲 尾道店(東御所町)

新鮮な尾道の地魚を!
 あこう、おこぜ、まだい、ほご、めばる、すずき、きす、たちうお、ちぬ、がざみ等々。

 尾道の自慢である、季節ごとに変わる、多種多様な魚介類。
 これまで尾道で地魚を食べたいとの声が多数あり、「尾道の地魚」を食べたい市民・観光客の皆様と、地魚を食べていただきたい飲食店・漁業者を繋げることを目的として、平成26年度から本認定事業を実施しています。 
 現在、「尾道季節の地魚の店」認定店は48店舗です。
 尾道でのお食事の際は、ぜひ地魚の店認定店へお越しください!!


〇主な認定要件は2点
 1「尾道の地魚」を使用する料理をほぼ通年で提供していること。
 2「尾道の地魚」を扱っている者から、「尾道の地魚」として仕入れていること。


〇これまでの取り組み
 平成26年度 38店舗認定(後、2店舗閉店)
 平成27年度  6店舗認定、尾道あこう祭り開催
 平成28年度  9店舗認定、尾道あこう祭り開催
 平成29年度  1店舗認定、平成26年度認定店36店舗のうち32店舗が更新(後、1店舗閉店)
        尾道あこう祭り開催
 平成30年度  4店舗認定、平成27年度認定店6店舗のうち3店舗が更新
pdfH30尾道季節の地魚の店認定店舗一覧.pdf(133KB)

2018-06-29 (金) 更新
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~入荷情報(ええじゃん尾道 尾道店)~

 今日は大きなワタリガニやミヤコボラ貝が入荷しています。これからはマダイが益々美味しくなる時期です。
 水産ブースでは午後3時まで調理をしていますので、ぜひご来店ください。

本日の入荷魚種は次のとおりです。
タチウオ、アコウ、コブダイ、キス、ハモ、オコゼ、メゴチ、ホゴ、メバル、グチ、エソ、
カマス、ネブト、マダイ、ネタレコチ、デベラ、メダカカレイ、ゲンチョウ、クロイカ、
甲イカ、赤ニシ貝、ミヤコボラ貝

2018-06-15 (金) 更新
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~入荷情報(ええじゃん尾道 尾道店)~

 今日は梅雨の合間の晴天です。ええじゃん尾道にはゲンチョウ、キス、グチ、ハモが大量に入荷しています。また大きなアオリイカも入荷しています。
 水産ブースでは午後3時まで調理をしていますので、ぜひご来店ください。

本日の入荷魚種は次のとおりです。
ギザミ、オコゼ、キス、グチ、コチ、アジ、エソ、ゲンチョウ、カマス、マダイ、ヒラメ、ハモ、
アオリイカ、紋甲イカ、石ガニ、茹でヒジキ

2018-06-08 (金) 更新
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~入荷情報(ええじゃん尾道 尾道店)~

 尾道も今週梅雨入りし、今日も朝から雨模様ですが、ええじゃん尾道にはゲンチョウやグチなどが大量に入荷しています。オコゼは処理済ですので、ご賞味ください。
 水産ブースでは午後3時まで調理をしていますので、ぜひご来店ください。

本日の入荷魚種は次のとおりです。
オコゼ、カサゴ、コチ、カマス、マダイ、クロダイ、キス、ゲンチョウ、ハモ、アコウ、アジ、
タチウオ、エソ、ヤズ、グチ、ギザミ、タナゴ、デベラ、ヒラメ、コウイカ、紋甲イカ、
モガニ、茹でヒジキ、トコロテン

2018-06-01 (金) 更新
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~入荷情報(ええじゃん尾道 尾道店)~

 今日は梅雨前の快晴で、夏のような日差しです。
 アサリやゲンチョウ、アコウ、キスなどが大量に入荷しています。オコゼの刺身も美味しそうです。
 水産ブースでは午後3時まで調理をしていますので、ぜひご来店ください。

本日の入荷魚種は次のとおりです。
ゲンチョウ、キス、マダイ、アコウ、ギザミ、マゴチ、ニベ、タチウオ、コショウダイ、ハマチ、
コノシロ、オコゼ、カマス、コブダイ、クロダイ、タナゴ、ハモ、スズキ、カサゴ、メバル、
タケノコメバル、デベラ、アマテカレイ、ヒラメ、クロハギ、エソ、グチ、エイ、マダコ、
紋甲イカ、コウイカ、石ガニ、ニシ貝、茹でヒジキ、トコロテン

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和食、洋食、中華料理を問わず、尾道の地魚を使った市内の飲食店等であれば、「尾道季節の地魚の店」認定制度に申請できます。 「ぜひうちの地魚料理を紹介したい!」「尾道ならではの料理をお知らせしたい!」など、お店をPRしたい方は絶好のチャンス!申請期間は毎年5月1日から5月31日の間です。

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(尾道市産業部農林水産課)
0848-38-9478